小洋蔥 shallot 全部分類

【終極烹飪課程】辣味牛肉沙拉
西冷牛排,橄欖油,胡蘿蔔,小水蘿蔔,小西紅柿,薄荷葉,小洋蔥 shallot,青蔥,黃瓜,生菜,去皮花生,海鹽,胡椒,大蒜,辣椒,palm sugar 棕櫚糖,魚露,青檸檬汁
綜合評分 7.8
【健康三餐】蘑菇大麥抱子甘藍沙拉
沙拉
蔬菜湯(vegetable broth)或雞湯或水,鹽(如果用了蔬菜湯可以不放鹽),生大麥粒(barley),大褐菇(portobello mushroom),橄欖油,白葡萄酒或蔬菜湯或料酒,醬油,幹牛至草(oregano),黃芥末醬(dijon mustard),橄欖油,鮮檸檬汁,楓糖漿(pure maple syrup)或蜂蜜或龍舌蘭糖漿,小洋蔥(shallot),幹百里香(thyme),鹽,辣椒粉(cayenne pepper),抱子甘藍或圓白菜,小蔥(scallions),蔓越莓幹,核桃,新鮮小香蔥(chives),黑胡椒粉
綜合評分 9.3
節日烤雞/烤火雞
感恩節
火雞,- 滷料 -,肉豆寇 Nutmeg,花椒,八角,肉桂皮 cinammon,丁香 clove,胡荽子 coriander seeds,肉豆蔻皮 mace (可不加),生薑,鹽,- 填料 -,糯米,松子,栗子(罐裝/冰凍的),糖,無鹽黃油,豆油/玉米油(LZ用橄欖油),小洋蔥 shallot,大蒜,中國香腸/臘腸,香菇,雞湯(低鹽/無鹽),鹽,黑胡椒,- 烤的時候 -,黃油,水
綜合評分 7.9
【健康三餐】蘑菇大麥抱子甘藍沙拉
沙拉
蔬菜湯(vegetable broth)或雞湯或水,鹽(如果用了蔬菜湯可以不放鹽),生大麥粒(barley),大褐菇(portobello mushroom),橄欖油,白葡萄酒或蔬菜湯或料酒,醬油,幹牛至草(oregano),黃芥末醬(dijon mustard),橄欖油,鮮檸檬汁,楓糖漿(pure maple syrup)或蜂蜜或龍舌蘭糖漿,小洋蔥(shallot),幹百里香(thyme),鹽,辣椒粉(cayenne pepper),抱子甘藍或圓白菜,小蔥(scallions),蔓越莓幹,核桃,新鮮小香蔥(chives),黑胡椒粉
綜合評分 9.5
蔥油拌面
拌面
蔥油,面,醬油,蠔油,白砂糖
綜合評分 9.9
《糯米團子的廚房日記》蔥油拌面
拌面
蔥,小洋蔥,油,生抽,老抽,白砂糖,細面條
綜合評分 8.2
燜紅燒肉(洋蔥&葡萄酒)
五花肉,小洋蔥,生薑,生抽,老抽,葡萄酒,白醋,冰糖,糖漿(syrup),鹽
綜合評分 8.5
野蔥花蔥油拌面
拌面
野蔥花,干蔥(小洋蔥),海米干,小香蔥,雞蛋面,生抽,老抽,黃豆醬,綿白糖
綜合評分 8.8
西洋派洋蔥杏仁炒甘藍
孢子甘藍 (brussel sprouts),小洋蔥,杏仁,少量奶油,檸檬汁
綜合評分 9.9
魷魚南瓜洋蔥沙拉
沙拉
魷魚須,小洋蔥,南瓜,蘆筍、番茄
綜合評分 9.4